Coffee blog / kut kave
"Ni sam Kant nije mogao zamisliti pakao gori od onog u kojem se čeka kava." — Immanuel Kant (ili svaki barista ujutro) -
U hrvatskim kafićima često vlada mala zbrka kad gosti naruče “produženi espresso” ili “produženu kavu”. Najčešće će dobiti upravo to – espresso …
Ima li kava kiselkast okus jedno je od najčešćih pitanja koje nam postavljaju ljudi kada kupuju kavu. Ali većina kupaca uopće ne …
Prednosti radionice za home baristu i zašto biste trebali prisustvovati Ako volite kavu i uživate u njenim različitim okusima, možda biste trebali …
mo našu domaću mješavinu espressa i svaki tjedan kavu jednog porijekla (single origin), koju možete kupiti za svoj dom ili ured. Ali često nam se postavlja pitanje: Koja je razlika?
Pažljivi čitatelji Teneo Coffee bloga znaju da uz Arabicu nudimo i volimo zrna Robuste. Većina vas je vjerojatno čula za Robustu. No, …
Kavane su se otvarala od Beča preko Praga i u vrijeme K.u.K. Tako nisu ni ovdje dugo čekali na svoje prve zagrebačke …